Domenica bestiale

dunque le ferrari sono andate male e io ho dovuto rimanere in negozio per una consegna sostanziosa che faro tra un pò che si fa nel frat time ...un bel meme mezzo invitato da Max
pronti via
1. Qual è il tuo stato di famiglia? coniugato il 18 di settembre saranno 19 anni
2. In che data è il tuo compleanno? il più bel mese dell'anno Gennaio 27
3. Vivi in città o in campagna? assolutamente campagna campagnolo e me ne vanto
4. Che lavoro fai o hai fatto? azienda di famiglia pasticceria bar catering.. ma diciamo che qui bisogna saper fare di tutto elettricista imbianchino cercate un tutto fare l'avete trovato
5. Hai delle allergie? no ho delle intolleranze latte e derivati pomodoro, spinaci e una piuttosto forte al cacao, che per uno che mangia cioccolato fondente 85 e 99 % non è male ma non è importante morirò presto ma felice
6. Qual è il tuo odore preferito (per le candele, l’incenso, ecc. ...)?non saprei li compra mia moglie.. ma se devo scegliere un odore scelgo quello della macchina nuova
7. Ti piacciono i dolci? AH ! (esclamazione) potrei raccontare di quella volta in francia e delle 5 mousse al cioccolato ma sarebbe lunga sono nato in un panificio pasticceria e sono cresciuto in una pasticceria, vivo in una pasticceria. io adoro i dolci... quando la dottoressa mi ha fatto il test delle intolleranze ed è uscito fuori il cacao, la mia risposta è stata "se vuole smetto di fumare ma il cacao no!"
8. Quali sono i tuoi gusti culinari? gnocchi con la salsa di noci carpaccio di vitello, mousse al cioccolato e mi avete preso per la gola... a h dimenticavo un eccellente caffè è di norma se mi si invita
9. Quale genere di musica ti piace? se ne dicessi uno sarei falso tantissimi... dicimao che se dovessi talebanizzare la musica direi Pink Floyd
10. Qual è il tuo colore preferito?Il rosso ma non per motivi politici:)
11. Qual è la tua stagione preferita?L'inverno il freddo la neve
.12. Collezioni oggetti? mai però mio padre ha più di mille campanelli speriamo non sia ereditario
13. auto computer cucina bar professionali
14. Sei abbonato/a a una rivista? no odio le copie delle riviste che ti arrivano con ritardi mostruosi
15. Qual è il tuo stile nel vestirti? prima molto più formale con gli anni va scemando verso un mi vesto come mi pare... anche se in certe occasioni
16. Pratichi un’attività manuale? tante forse troppe... giardinaggio ortoloaggio scultura fai da te un pochino di ginnastica le mie due donne sono le mie personal trainer
17. Qual è la tua materia preferita?Ginnastica e questo la dice tutta sul mio andamento scolastico
18. Qual è il tuo animale preferito?l'aquila per quel senso di libertà....
19. Quali sono i tuoi svaghi? gli stessi dell'attività manuale e tanta musica e pc
20. Come arredi gli interni della tua casa?mi piace trovare vecchie cose da restaurare personalmente anche se sono più per la taverna che per la casa... li l'arredatrice è la Mi
21. Hai una lista di regali in linea? Natale non ho tempo neppure per dormire figurati per fare regali
22. Un dettaglio in più?sono genoano, sono ferrarista, sono per valentino rossi, e anche tanto tanto tanto tanto bravo e carino:)

Orto Centro Peperoncini

Nè parlò in tempi non sospetti la Placida Signora a marzo, oggi invece lo faccio io per la serie siamo tutti ortolani parliamo del peperoncino e delle sue varianti.

Partiamo dal fatto che io utilizzo con una certa frequenza il peperoncino da circa 4 anni, da quando lo coltivo. Da allora metto 6 piantine in vaso e ne ho per tutto l'anno e lo usiamo usiamo usiamo usiamo (Michela c'è qualcosa in cui non metti il peperoncino?) ed in più me ne resta un certo quantitativo, che tra sacchettini e vasettini omaggio agli amici e qualche cliente simpatico.

Dunque la riproduzione è la solita, o per semi e acquistando le piantine.... qualcuno mi ha parlato di talea di innesti, ma sinceramente è una procedura che non ho mai fatto, e poi rimaniamo sul semplice qui..

dunque vasettino la solita terra con la cornunghia e mettiamo i semi....... fatta la solita piantina di circa 15 cm la passiamo o in un vaso grande o tre piantine nel solito vaso rettangolare ci circa 90/ 100 cm di lunghezza...

Non c'è molto da spiegare e soprattutto niente da fare.... messe le piantine a distanza e con un sostegno (la solita canna o quello che volete voi ) che sia sui 50 cm e ben saldo perchè la pianta tende ad abbattersi causa il peso... potete vederlo dalle foto la quantità di "frutti che da"

l'unica cosa da fare è bagnare, all'inizio quando la piantina è più tenera bagnare più spesso tenere la pianta bella verde finchè non ha fatto prima i fiorellini bianchi e poi i peperoncini... da qui in poi sta la maestria del fargli prendere un pò di sete ogni tanto.... se ci sapete fare avrete delle piccole bombe...

veramente potenti con un

pizzico della droga rossa potrete "condire" gan quantità di cibo.. Alla fine la pianta tende ad appassire, non c'è un periodo dipende dall'estate... io ne ho già tolta una.. poprio sradicata e appesa alla corda dei panni aprendersi il sole ed aumentare la propria "cattiveria" adesso basta aspettare un pò e quando saranno bei secchi staccateli e riponeteli interi o frantumati come preferite in un vasetto di vetro faranno arredamento:)

Alcuni precauzioni da usare

quando si mette mano ai peperoncini è bene non fare:

toccarsi la bocca

toccarsi gli occhi!!!!!!!!!!!!

toccarsi in generale

detto così puo suonare allarmante ma l'anno scorso dopo aver staccato i peperoncini di quattro piante ed essermi toccato vicino ad un occhio ho portato un livido in viso per 3 giorni..... immaginate cosa possa fare in un occhio!

Qui invece scatta la sinergia tra bloggers di Placida ne ho già detto all'inizio qui invece due ricette da post(i) che leggo

una ricetta di K-kitchen con il peperoncino i gamberi

e una di Max proprio di peperoncini rossi sott'olio

Ps a Placida devo un sacchettino di peperoncini che ho già messo via

Tramonto a Castiglione

Questi ultimi due giorni hanno portato qui da noi una temperatura un pò più bassa, ma un clima secco pulito, di quelli che vedi le montagne in mezzo al mare.

Si perchè qui da noi l'effetto ottico della nostra posizione fa si che le montagne sullo sfondo finiscano in mezzo al mare... molto scenografico d'inverno quando le cime innevate si tuffano in mare.... il promontorio di Portofino sparisce e si mischia con le cime più alte sullo sfondo qui potete vedere il front ed il back del tramonto di ieri sera

Belinone

L'ho già citato qualche volta, ma oggi più che mai lo cito con un certo orgoglio era un proverbio che mio nonno mi ha spiegato con dovizia di particolari, con quella semplicità di una volta, che recitato il proverbio non c'era più bisogno di nessun commento
"A giurna du belinun a poe capitaa a tutti"
la giornata dello sciocco può capitare a tutti
intanto precisiamo che belinone non è un superdotato ligure , ma il belinone provenie da Belìn (il pene) noto intercalare ligure si riferisce affettuosamente ad uno non troppo sveglio, da li Belinone abbelinato uno non troppo furbo
"ha fatto una stupidaggine" u l'ha faeto na belinata
Dopo le divagazioni del mio territorio d'origine, leggo su l'ansa, che il tabaccaio di Pavia rapito l'altro giorno.. si era rapito da sè, aveva organizzato tutto causa i mutui a tasso a variabile.
In pratica ha sottoscritto un mutuo a tasso variabile da 3200 euro al mese e se ne è ritrovato uno da 5600, causa rialzo dei tassi.....
In ogni caso il progetto quale sarebbe stato rapirsi per poi pagarsi il riscatto? in questo caso si trattava di una partita di giro e quindi i soldi pagati da lui come rapito a lui stesso come rapitore erano sempre gli stessi
In alternativa se li pagava la madre la sorella un parente... forse era meglio chiederli, seconda alternativa era rapire qualcun altro, ma forse è stato meglio così. non ha fatto troppi danni se non a se stesso.
Terza alternativa andare in banca e rinegoziare il mutuo
Ora la differenza sostanziale nella giornata del belinone è questa
1 giornata del belinone
ti capita ti succede qualcosa all'improvviso e tu preso a caldo reagisci da belinone
2 giornata del belinone organizzata
chissà da quanto tempo pensavi di organizzare la giornata del belinone, e tra una belinata e l'altra sei andato avanti, dicendo belinate ai tuoi clienti ai tuoi amici, il tutto abbelinatamente per darti gli alibi giusti.
La differenza è qui la giornata del belinone è una, l'organizzazione della giornata del belinone prevede un periodo da belinone vero, un belinone doc.
Lo dico affettuosamente tutto passa, anche se lo sfotto dei clienti e degli amici per un pò si farà sentire

Niente nuove tasse anzi no , però anzi si

Non voglio commentare la classe politica italiana, perchè sarebbe come sparare un colpo di 44 magnum nell'acqua, appena un paio di cerchi concentrici e poi il nulla.

Meno male che erano in vacanza..

Prodi 2008 diminuiremo le tasse (dovevate già farlo st'anno peraltro)

Tommaso P.S. seeee tua sorella diminiuremo le tasse prima bisogna diminuire il debito pubblico,

Il ministro dice quasi quasi passiamo la tassa per il controllo sanitario del caffè da 6 euro a campione a 250 euro al campione,

che vuol dire passare da una spesa di 250.000,00 euro l'anno a 10.000.000,00 di euro.. lo scrivo in lire perchè mi suona meglio da 500 milioni a 20 miliardi

Confusione proteste degli importatori, dei lavoratori del comparto.....il ministro ci ripensa e dice no dai ragazzi scherzavo, i ragazzi del caffè non l'hanno presa troppo bene.

Mastella diminuire la spesa pubblica? ma se io ne ho chiesti di più

i soliti tre ministri che manifestano in corteo contro il governo

a genova dicono "u maiu cu se taggie e cuggie pe fa despetu a mugie"

Ora quello che mi chiedo è, ma i telefonini che vi passa lo stato e dei quali noi paghiamo le bollette per cosa li usano? non potrebbero inviarsi un sms prima di fare delle conferenze stampa ed essere poi tutti d'accordo?

scusate se ho disturbato eh

Gente di riviera e gente di città

Gente di mare che se ne va (che se ne va) Dove gli pare, dove non sa (ma dove non sa) Noi prigionieri in queste grandi citta' Viviamo sempre di oggi e di ieri Inchiodati alla realta'... E la gente di mare va...

cantavano Tozzi & co qualche anno fa..... mi sono sempre chiesto dove fosse la differenza tra noi gente di mare e voi gente di città e stamattina l'ho scoperta ! sta nel sale che respiriamo nel sale che noi abbiamo dentro!

Lo so non capite cosa voglio dire ma guardate la finestra di salvataggio delle impostazioni della scheda

audio del mio notebook il vs pc Salava? al massimo salva.. quindi continuate pure a cantare

A noi che siamo gente di pianura Navigatori esperti di citta' Il mare ci fa sempre un po paura Per quella idea di troppa liberta'

I 10 di Settembre

Settembre io lo attendo sempre con una certa frenesia...sarà perchè agosto salto tutti i giorni di riposo, sarà perchè le temperature di solito scendono un pò, sarà perchè riesco di nuovo a trovare un posteggio sta di fatto che finalmente è arrivato.

Facendo un piccolo bilancio mi rendo conto che

1 la tanto preannunciata estate torrida che doveva adirittura superare di gran lunga l'estate 2003 non è venuta neppure per niente

2 che come tutte le estati abbiamo visto i soliti omicidi tra parenti amici le solite aggressioni alle ville i soliti incidenti mortali

3 che il governo si è preso la sua bella vacanza (meno male)

4 che nonostante tutta la tecnologia che ci circonda ancora non siamo capaci, come ai tempi di nerone, a circoscrivere gli incendi che quei coglioni dei piromani ogni anno ci regalano

5 le solite colonne interminabili durante gli "esodi", non si costruisce una nuova autostrada neanche morti (vedere i cugini francesi e poi vergognarsi miseramente)

6 che le aziende di stato mantengono la tradizioni di costituire un debito al quale dobbiamo tutti quanti partecipare

7 che come al solito hanno scarcerato per permessi o non incarcerato per cavilli i soliti omicidi stupratori piromani salvo poi rimetterne dentro qualcuno perchè il ministro promuove un'ispezione... per poi rimetterli fuori appena è passata la buriana

8 abbiamo sentito le novità del complotto a Lady Diana e il mistero sulla morte di Moana Pozzi

9 Abbiamo scoperto che chi ha i soldi in italia non ci sta e va ad abitare all'estero (lo abbiamo scoperto quest'estate?)

10 io invece ho finito i lavori di ristrutturazione al laboratorio e sono riuscito a fare anche 4 giorni di vacanza, il mio orto procede bene, i miei cari stanno tutti in salute, il lavoro non manca, ho trovato un paio di nuovi blog interessanti ... per il resto iosperiamo che me la cavo

Bon settembre gente