mercoledì 3 febbraio 2010

a momenti

non si può pensare che tutto rimanga inalterato nel tempo, e lo dice uno che è cresciuto nel posto dove lavora dal 1973 sono li dentro, prima come figlio che dava una mano ogni tanto, poi come aiutante, poi più in là come socio .. e si cari miei a casa mia si è fatta la gavetta si lavavano le pentole e pure per terra , e tengo pure la stessa famiglia da più di 21 anni stessa moglie stessa casa ...altri tempi mi direbbe un giovanotto che ho conosciuto qualche mese fa
Però le cose cambiano, cambiamo noi senza accorgercene ogni giorno, cambiano gli altri, e noi ci adattiamo, e anche gli altri devono farlo per forza non c'è verso.
Da settembre quando un bel pò del mio mondo è cambiato all'improvviso, e mio padre mi ha lasciato non sono ancora riuscito a riprendere con un pò di entusiamo questo blog, finisco sempre per parlare di lui, non che non mi piaccia per carità, ma il blog non era nato con questo scopo, e soprattutto lui poi di internet ne sapeva come Totti, cosa ha fatto ieri l'internet? no non sapeva neppure di calcio , sapeva molte altre cose più importanti che in parte credo sia riuscito a trasmettere, ma non volevo parlare di lui, ma solo del fatto che ancora quando mi siedo qui di fronte al template vuoto di blogspost, non ho niente da dire.
Per ora funziona bene facebook che come si dice "e bello e non impegna" micro post il più delle volte di nulla allo stato brado...per il blog mi ci vorrà ancora un pò
Saluti

venerdì 20 novembre 2009

Alti formaggi

Mi scrivono una mail i formaggi.....

Caro Blog,
mi permetto di presentarti Alti Formaggi, portale dedicato ai formaggi Taleggio, Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco.
È un luogo di approfondimento e di informazione su quattro prodotti tipici che descrivono la cultura produttiva del nord Italia ed è dedicato a tutti gli appassionati e a coloro che speriamo si appassioneranno percorrendo un pezzetto di strada insieme a noi.
Alti Formaggi ha anche un suo Blog che ci piace pensare, sia luogo di incontro tra chi ama il cibo, la cultura gastronomica ed ha voglia di condividere il suo pensiero.

Inoltre, è da poco partito il contest online "Racconta il Natale": per festeggiare, Alti Formaggi, ha infatti deciso di mettere in palio tre cesti con una selezione dei suoi prodotti, che allieteranno le tavole imbandite delle feste natalizie.
Partecipare al contest è semplice: basta pubblicare sulla pagina Facebook (
http://www.facebook.com/pages/Alti-Formaggi/123674806873?ref=) un racconto, la ricetta della nonna, un album di immagini, un video, un link, o qualsiasi altro contributo che sia un ingrediente speciale del TUO Natale, invitare i propri amici e farsi votare!
I tre contributi che il giorno di Santa Lucia (13 dicembre) avranno ricevuto più consensi, si aggiudicheranno uno dei tre cesti di formaggi.

Questo messaggio è un invito non solo a conoscerci, ma anche a ricercare insieme nuovi sapori, abbinamenti, esperienze.
A presto,
Alti Formaggi
****
Scrivi alla redazione di Alti Formaggi:
redazione@altiformaggi.com
Redazione presso Extrasmall srl:
via soperga 39 | 20127 milano | italy
t & f +39 02 45487515


insomma su facebook c'è questo gruppo dedicato agli Alti formaggi io partecipo con un vecchio post di questo blog sul torrone...se vi andasse di votarmi
basta cliccare su Mi piace sotto il mio post ..... ma se non fate troppa fatica:)
Ciao folks

mercoledì 4 novembre 2009

Che cos'è il "post vendita"

Mi viene una voglia, e siccome è una voglia che posso comprare usata, mi accingo nel farlo.
Contatto alcuni miei amici che questa voglia se la sono tolta da un pò e mi dicono a se ti vuoi togliere questa voglia devi andare dal Signor Tizio.
Il primo martedì di settembre insieme a mia moglie andiamo presso questa azienda ci sono 3 opzioni che soddisfano la mia voglia dico ok per me va bene questa, c'è fa fare qualche lavoretto, ma io so di fai da te e quindi sta bene, ma il solerte venditore mi dice sai però la settimana prossima, mi arriva un prodotto come questa meglio tenuto e posso farti risparmiare qualcosa, io tentenno prenderei quella, si sa le voglie vanno tolte subito come i denti.
Ok d'accordo aspetto la settimana prossima la vengo a vedere, e semmai mi prendo questa.
La settimana successiva chiamo, avendomi il venditore dato il suo cellulare, e non mi risponde...pochi minuti dopo mi richiama, dicendomi guarda non mi è ancora arrivata forse la settimana prossima... e io ancora voglioso dico ok allora vengo a prendere quella che avevamo visto...silenzio da parte del venditore... ehm ehm l'ho venduta, io un pò perplesso dico, vabbè ok pazienza si può sbagliare, rimaniamo quindi d'accordo che appena una nuova opzione si presenterà sarò richiamato.
Passato 3 settimane e non avendo ricevuto alcuna chiamata, lo contatto e ci vuole solo 4 giorni prima che mi risponda al cellulare...si Ciao Sono Luca ti ricordi sono venuto a vedere una ...aH si si mi ricordo guarda quella non è più arrivata, però ho due alternative sul prezzo che volevi spendere, io toccato dall'esperienza precedente, dico bè allora vengo domani me ne scelgo una e me la porto via....ehm ehm ehm dammi almeno fino martedì per metterle in ordine .....ok ti chiamo martedì ma rispondimi al cell te ne prego...si si tranquillo
da quel famoso martedì, sono passati circa 15 giorni, ho chiamato almeno una volta al giorno tutti i giorni tranne la domenica almeno una volta al giorno il tel ha sempre suonato e lui mai risposto.
Sabato dopo l'ennesima telefonata andata a vuoto, con il cellulare ancora in mano ho provato a pensare come deve essere l'assistenza post vendita di questo signore, il re ligure di questo settore, se non riesce neppure a rispondermi al telefono quando deve vendere figurati mai se si dovesse rompere qualcosa, quale genere di assistenza dovrei ricevere.
spero per lui e soprattutto per i suoi clienti che io sia stato un caso eccezionale..... perchè altrimenti ancora non si spiega come mai certa gente sia ancora sul mercato......

ps il post vendita è il servizio che l'azienda offre al cliente dove avergli venduto un bene ed un servizio, e sa bene chi è stato negli stati uniti, che il post vendita è più importante della vendita, se vuoi un cliente che torna, ma se il cliente non lo fai neppure arrivare il post vendita straordinario è totalmente inutile.

ps del ps non si potrebbe richiamare il probabile cliente e dire guarda purtroppo non ho niente per te magari guardati un pò in giro, se mi capita qualcosa ti chiamo io?

ps del ps del ps. I miei amici Anto e Ste contattati sabato e saputo del fatto nel giro di un giorno mi hanno trovato l'oggetto da un amico questa mattina ho telefonato, e mi ha risposto!!! e stasera al massimo domani sera lo vado a vedere e probabilmente lo prendo........grazie ragazzi...ah dimenticavo è una moto

venerdì 30 ottobre 2009

Cioccolato 100% ?


Continuano le nostre iniziative, le iniziative del Civ di Chiavari
Il prossimo 15 novembre dalla mattina alle 10 fino alle 19 in centro il protagonista sarà il cioccolato.

Domenica 15 Novembre,

dalle 10 alle 19

il Centro Integrato di Via "CIVediamo in Centro a Chiavari"

organizza 100% CIOCCOLATO ?

Una manifestazione interamente (o quasi) dedicata al goloso cioccolato, leit motiv di tanti piatti non solo dolci, ma anche esotico comprimario alla degustazione di piatti salati, siano questi pasta o cacciagione.

Come per il collaudato format de "La Grande Abbuffata" (Giugno e Agosto, premiata a Sanremo come "Miglior Nuova Manifestazione Ligure del 2009"), l'iniziativa si svolgerà lungo Via Martiri della Liberazione e Via Vittorio Veneto, creando un percorso di circa 500 metri fiancheggiato da portici e punteggiato di gazebo, tanti quanti il numero dei partecipanti (un numero che dovrebbe assestarsi a 30 unità tra ristoranti, bar, pizzerie, gastronomie, pasticcerie e ortofrutta).

Oltre alla vendita e alla degustazione che tra le 10 e le 19 sarà proposta nei gazebo, la festa continua all'interno dei ristoranti che proporranno per l'occasione un menù speciale e a tema con la manifestazione.

Siamo inoltre in contatto con maestri cioccolatieri per lezioni di cioccolato e sommelier professionisti che guideranno i visitatori sui dolci sentieri dell'abbinamento con vini e liquori.

....quindi se amici di blog vi troverete a passare per Chiavari in questa occasione ricordatevi
Sacher Torte con la panna
e cioccolata calda con aromi a scelta
da Pasticceria Copello


lunedì 12 ottobre 2009

152 Mostra del Tigullio


Finito il Salone Nautico 2009, sto tornando alla normalità, domani finalmente si torna al consueto giorno di riposo.
Però volevo segnalarvi la prossima manifestazione di Chiavari, dal 15 al 18 Ottobre sotto gli antichi portici del centro storico si svolgerà la tradizionale Mostra del Tigullio 152 edizione... eh mica ce la siamo inventata ieri..









Vi aspettiamo...

domenica 4 ottobre 2009

Buttarsi nel lavoro

Quando ad una persona succede qualcosa di brutto di solito senti dire
"si è buttato nel lavoro per passare questo periodo, almeno non ci pensa"
Io che nel lavoro di solito ci annego, mi prenderò qualche pausa in più per pensarci, perchè si sa mia moglie dice "mica sei normale tu"
Se c'è un cosa della quale mi sono accorto in questi giorni , dopo il funerale, è che sono TUTTI gentili ed educati con me, quasi affettuosi....vi prego tornate normali, non ci sono abituato e non mi ci voglio abituare.
Buona settimana a tutti