Rifugi invernali

dai dai lo sapete se parto per sciare la mia meta è una sola la Val Gardena ne ho scritto qui e poi lì.

Quest'anno per non annoiarvi con le foto ed i filmati, che trovate invece su FB, volevo segnalarvi un paio di rifugi dove ho mangiato, così se capitate da quelle parti a sciare, o in estate a camminare sapete dove fermarvi

Due segnalazioni per la zona del Seceda

Rifugio Fermeda, accoglienza simpatica e calorosa della poprietaria, che conosce sia la nostra guida che un paio di ragazzi del nostro gruppo, il locale è strapieno, ma ci aiutano subito uniscono due tavoli e ci fanno mangiare tutti insieme, qui si mangia un'ottima pizza d'alta quota cotta e lievitata al punto giusto, con l'ausilio del forno a legna, dove sulla cupola dello stesso mettiamo ad asciugare ed a scaldare i guanti -18° martedi scorso

Rifugio Sofie, sempre sul Seceda arriviamo sul tardi, e per non esagerare prendo solo un tagliere di speck, che è come da noi chiedere il pesto:) buonissimo appena tagliato, uno dei miei soci di sciata ordina invece le costolette di agnello al forno, le costolette intere sono più grosse del piatto debordano sia da una parte che dall'altra e la'mico dice stupende tantè che non ne rimane neppure mezza

Giovedì si va fuori valle,cortina d'ampezzo è a pochi minuti di strada, il Lagazuoi, la prima guerra mondiale, chilometri di tunnel all ricerca del nemico nella guerra d' Ampezzo.

Dalla cima quasi 2800 metri scendiamo fino al rifugio Scotoni, si scende per piste "scavate" in mezzo a questi monti bellissimi circondati da queste vette in una gola aperta dove il sole riesce a scaldarci in queste giornate gelide -15° oggi ..... qualità e qualità dice la cortese e simpatica signora che ci serve, niente patatine fritte, "non le facciamo noi", afferma orgogliosa, ci consiglia la mitica grigliata del rifugio, con le patate cotte ancora nella buccia, ne prendiamo tre taglieri , ed uno di speck salame di cervo e formaggi, e ha ragione la signora è mitica, andateci andateci andateci.

La settimana è già finita e chi vi scrive è al lavoro come sempre, in attesa di poter tornare l'anno prossimo.... ma se andate fatemi sapere se le segnalazione erano fondate:)

Saluti