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Alti formaggi

Mi scrivono una mail i formaggi.....

Caro Blog,
mi permetto di presentarti Alti Formaggi, portale dedicato ai formaggi Taleggio, Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco.
È un luogo di approfondimento e di informazione su quattro prodotti tipici che descrivono la cultura produttiva del nord Italia ed è dedicato a tutti gli appassionati e a coloro che speriamo si appassioneranno percorrendo un pezzetto di strada insieme a noi.
Alti Formaggi ha anche un suo Blog che ci piace pensare, sia luogo di incontro tra chi ama il cibo, la cultura gastronomica ed ha voglia di condividere il suo pensiero.

Inoltre, è da poco partito il contest online "Racconta il Natale": per festeggiare, Alti Formaggi, ha infatti deciso di mettere in palio tre cesti con una selezione dei suoi prodotti, che allieteranno le tavole imbandite delle feste natalizie.
Partecipare al contest è semplice: basta pubblicare sulla pagina Facebook (http://www.facebook.com/pages/Alti-Formaggi/123674806873?ref=) un racconto, la ricetta della nonna, un album di immagini, un video, un link, o qualsiasi altro contributo che sia un ingrediente speciale del TUO Natale, invitare i propri amici e farsi votare!
I tre contributi che il giorno di Santa Lucia (13 dicembre) avranno ricevuto più consensi, si aggiudicheranno uno dei tre cesti di formaggi.

Questo messaggio è un invito non solo a conoscerci, ma anche a ricercare insieme nuovi sapori, abbinamenti, esperienze.
A presto,
Alti Formaggi
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Scrivi alla redazione di Alti Formaggi:
redazione@altiformaggi.com
Redazione presso Extrasmall srl:
via soperga 39 | 20127 milano | italy
t & f +39 02 45487515

insomma su facebook c'è questo gruppo dedicato agli Alti formaggi io partecipo con un vecchio post di questo blog sul torrone...se vi andasse di votarmi

http://www.facebook.com/pages/Alti-Formaggi/123674806873?ref=ts

basta cliccare su Mi piace sotto il mio post ..... ma se non fate troppa fatica:)

Ciao folks

Che cos'è il "post vendita"

Mi viene una voglia, e siccome è una voglia che posso comprare usata, mi accingo nel farlo.

Contatto alcuni miei amici che questa voglia se la sono tolta da un pò e mi dicono a se ti vuoi togliere questa voglia devi andare dal Signor Tizio.

Il primo martedì di settembre insieme a mia moglie andiamo presso questa azienda ci sono 3 opzioni che soddisfano la mia voglia dico ok per me va bene questa, c'è fa fare qualche lavoretto, ma io so di fai da te e quindi sta bene, ma il solerte venditore mi dice sai però la settimana prossima, mi arriva un prodotto come questa meglio tenuto e posso farti risparmiare qualcosa, io tentenno prenderei quella, si sa le voglie vanno tolte subito come i denti.

Ok d'accordo aspetto la settimana prossima la vengo a vedere, e semmai mi prendo questa.

La settimana successiva chiamo, avendomi il venditore dato il suo cellulare, e non mi risponde...pochi minuti dopo mi richiama, dicendomi guarda non mi è ancora arrivata forse la settimana prossima... e io ancora voglioso dico ok allora vengo a prendere quella che avevamo visto...silenzio da parte del venditore... ehm ehm l'ho venduta, io un pò perplesso dico, vabbè ok pazienza si può sbagliare, rimaniamo quindi d'accordo che appena una nuova opzione si presenterà sarò richiamato.

Passato 3 settimane e non avendo ricevuto alcuna chiamata, lo contatto e ci vuole solo 4 giorni prima che mi risponda al cellulare...si Ciao Sono Luca ti ricordi sono venuto a vedere una ...aH si si mi ricordo guarda quella non è più arrivata, però ho due alternative sul prezzo che volevi spendere, io toccato dall'esperienza precedente, dico bè allora vengo domani me ne scelgo una e me la porto via....ehm ehm ehm dammi almeno fino martedì per metterle in ordine .....ok ti chiamo martedì ma rispondimi al cell te ne prego...si si tranquillo

da quel famoso martedì, sono passati circa 15 giorni, ho chiamato almeno una volta al giorno tutti i giorni tranne la domenica almeno una volta al giorno il tel ha sempre suonato e lui mai risposto.

Sabato dopo l'ennesima telefonata andata a vuoto, con il cellulare ancora in mano ho provato a pensare come deve essere l'assistenza post vendita di questo signore, il re ligure di questo settore, se non riesce neppure a rispondermi al telefono quando deve vendere figurati mai se si dovesse rompere qualcosa, quale genere di assistenza dovrei ricevere.

spero per lui e soprattutto per i suoi clienti che io sia stato un caso eccezionale..... perchè altrimenti ancora non si spiega come mai certa gente sia ancora sul mercato......

ps il post vendita è il servizio che l'azienda offre al cliente dove avergli venduto un bene ed un servizio, e sa bene chi è stato negli stati uniti, che il post vendita è più importante della vendita, se vuoi un cliente che torna, ma se il cliente non lo fai neppure arrivare il post vendita straordinario è totalmente inutile.

ps del ps non si potrebbe richiamare il probabile cliente e dire guarda purtroppo non ho niente per te magari guardati un pò in giro, se mi capita qualcosa ti chiamo io?

ps del ps del ps. I miei amici Anto e Ste contattati sabato e saputo del fatto nel giro di un giorno mi hanno trovato l'oggetto da un amico questa mattina ho telefonato, e mi ha risposto!!! e stasera al massimo domani sera lo vado a vedere e probabilmente lo prendo........grazie ragazzi...ah dimenticavo è una moto

Cioccolato 100% ?

Continuano le nostre iniziative, le iniziative del Civ di Chiavari

Il prossimo 15 novembre dalla mattina alle 10 fino alle 19 in centro il protagonista sarà il cioccolato.

Domenica 15 Novembre,

dalle 10 alle 19

il Centro Integrato di Via "CIVediamo in Centro a Chiavari"

organizza 100% CIOCCOLATO ?

Una manifestazione interamente (o quasi) dedicata al goloso cioccolato, leit motiv di tanti piatti non solo dolci, ma anche esotico comprimario alla degustazione di piatti salati, siano questi pasta o cacciagione.

Come per il collaudato format de "La Grande Abbuffata" (Giugno e Agosto, premiata a Sanremo come "Miglior Nuova Manifestazione Ligure del 2009"), l'iniziativa si svolgerà lungo Via Martiri della Liberazione e Via Vittorio Veneto, creando un percorso di circa 500 metri fiancheggiato da portici e punteggiato di gazebo, tanti quanti il numero dei partecipanti (un numero che dovrebbe assestarsi a 30 unità tra ristoranti, bar, pizzerie, gastronomie, pasticcerie e ortofrutta).

Oltre alla vendita e alla degustazione che tra le 10 e le 19 sarà proposta nei gazebo, la festa continua all'interno dei ristoranti che proporranno per l'occasione un menù speciale e a tema con la manifestazione.

Siamo inoltre in contatto con maestri cioccolatieri per lezioni di cioccolato e sommelier professionisti che guideranno i visitatori sui dolci sentieri dell'abbinamento con vini e liquori.

....quindi se amici di blog vi troverete a passare per Chiavari in questa occasione ricordatevi

Sacher Torte con la panna

e cioccolata calda con aromi a scelta

da Pasticceria Copello

152 Mostra del Tigullio

Finito il Salone Nautico 2009, sto tornando alla normalità, domani finalmente si torna al consueto giorno di riposo.

Però volevo segnalarvi la prossima manifestazione di Chiavari, dal 15 al 18 Ottobre sotto gli antichi portici del centro storico si svolgerà la tradizionale Mostra del Tigullio 152 edizione... eh mica ce la siamo inventata ieri..

Il programma

Gli Eventi

Gli Spazi (dove siamo)

Vi aspettiamo...

Buttarsi nel lavoro

Quando ad una persona succede qualcosa di brutto di solito senti dire

"si è buttato nel lavoro per passare questo periodo, almeno non ci pensa"

Io che nel lavoro di solito ci annego, mi prenderò qualche pausa in più per pensarci, perchè si sa mia moglie dice "mica sei normale tu"

Se c'è un cosa della quale mi sono accorto in questi giorni , dopo il funerale, è che sono TUTTI gentili ed educati con me, quasi affettuosi....vi prego tornate normali, non ci sono abituato e non mi ci voglio abituare.

Buona settimana a tutti

Percezioni

Sembra sia passato un secolo, invece è successo tutto all'interno di questa settimana, la festa di compleanno domenica, il ricovero prenotato, il lunedi sera ed il rituale della bottiglia di acqua frizzante da prendere al distributore automatico, le tue raccomandazioni per le cose da fare sul lavoro, poi un ci vediamo domani, anzi no ci vediamo mercoledì.

Ed è stato così ci siamo visti mercoledì, e mercoledì era cominciato da neppure mezz'ora quando sono arrivato sfidando con la macchina ogni legge della fisica. Ma tu eri già andato..

In questi giorni solo una persona è riuscita farmi uscire una singola lacrima per l'affetto con cui mi ha abbracciato, poi il nulla, la stranezza di dover consolare quelli che venivano a salutarti, ho raccontato cos'è successo con un distacco da chirurgo consumato, ablazione, endoscopia, almeno 300 volte o forse più, ho perso il conto, ho affrontato la tua cerimonia come avresti voluto tu, ne sono certo, ho abbracciato gente straziata che non riusciva nemmeno a parlarmi ma solo a piangere.

I tuoi "compari" di discussioni sono seduti qui ai tavolini del tuo bar, persi in un silenzio surreale, ogni tanto qualcuno tira su la testa dal giornale si guarda intorno, come se si aspettasse che tu arrivassi con il giornale già piegato su di un articolo da fargli leggere, o di qualche biscotto nuovo da fargli provare. Continua in questi giorni la fila delle persone che vengono a testimoniarci affetto proprio qui dove hai lavorato per oltre 35 anni.

Al funerale ti sarebbe piaciuto esserci, centinaia e centinaia di persone accalcate per salutarti, la chiesa strapiena, e tante persone fuori che non riuscivano ad entrare, il comune presente in forma ufficiale con il gonfalone e tutto il consiglio comunale, onorevoli, consiglieri regionali e provinciali, sindaci dei paesi vicini, la croce verde con la bandiera, e la presidente che legge un breve e toccante intervento dopo l'omelia, i tuoi cugini californiani presenti, e soprattutto tanta gente di quella che piaceva a te, quella gente del paese che tante volte è corsa da te per un aiuto per un consiglio, cavolo se ti sarebbe piaciuto c'era tutto quello che avresti voluto.

Non ce l'ho ancora fatta a piangere, ma lo farò stanne certo, magari la settimana prossima seduto sul divano quando meno te l'aspetti..............dammi ancora un pò di tempo.

Ciao papà

ps in negozio va tutto bene, stai tranquillo mi hai insegnato bene