sabato 29 settembre 2007

il tempo è galantuomo

tutto arriva da una canzone di Bennato

recitava così

Il tempo a volte è strano, ma il tempo è galantuomo! Io non vi imbroglio, ma non vi si può imbrogliare! Io vado piano, ma non mi si può fermare! Da' tempo al tempo e i conti devon tornare.

Rock coccodrillo

quanta saggezza in una canzonetta!

stamattina ho incontrato un vecchio compagno di scuola, che non vedevo da tempo..... un tipo come dire.. medio di quelli mediamente bravi mediamente educati insomma il classico bravo ragazzo tutto pullover e college ai nostri tempi.

Ciao ! è una vita che non ci si vede

certo come stai

insomma i soliti convenevoli tra due persone che non si vedono da... 10/15 anni

lui: ha parlato solo ed esclusivamente dei vecchi tempi di com'era bello essere ragazzi, della scuola dei vecchi compagni, e ti ricordi di tizio quando aveva fatto questo e di caio quando aveva marinato e sua madre lo aveva beccato al bar ect ect

io: ho ricordato brevemente i bei tempi poi ho parlato della mia famiglia di mia figlia (lui: tua figlia ha 16 anni????????????????) del mio lavoro della mia vita in generale ed ho scoperto due cose:

la prima che ci sono persone che "invecchiano" male che vivono ripensando al passato di quando portavamo i calzoni corti e i calzini con i sandali. Che se ti incontrano non sono felici per averti visto, ma sono felici per aver avuto l'occasione di condivedere i vecchi tempi con qualcuno che sapeva delle sue esperienze.

la seconda che se guardo indietro, come ho detto in un recente meme, non rimpiango mai la giovinezza, l'adolescenza, "il ventennio", ma mi ritornano alla mente persone speciali con le quali ho condiviso bei momenti, e non sento nostalgia del tempo ma solo di quelle persone che vorrei avere magari solo per 5 minuti qui con me tanto per dire solo quanto mi sono mancate in questi anni...... perchè ci sono persone che sono insostituibili, non è vero che nessuno lo è, almeno per la mia esperienza ci sono persone che creano dipendenza.. poi si va avanti comunque, certo ma con loro era un'altra cosa.

la terza, che durante il post non era prevista, che sono fortunato, perchè il mio attraversare questo angolo di tempo mi da ogni giorno l'opportunità di conoscere di crescere e di viaggiare con delle belle persone.... perchè ogni età ha il suo punto forte, e il suo punto debole, bisogna solo stare li in mezzo e cercare di goderne il più possible.

Buon tempo a tutti


vi lascio con questa bella massima incisa su una meridiana di Cortina

venerdì 28 settembre 2007

Rosso solidale


Tra un coffe break, un lunch in piedi, il ritorno in negozio, ed una signora che mi sta tampinando da stamattina perchè vuole che io le faccia un rinfresco proprio nel giorno in cui sono proprio a tappo, e non vuole sentire che gli dica che non posso... mi fermo un attimo ed aderisco al rosso solidale per la Birmania.

E' assolutamente straordinariamente ASSURDO, che nel 2007 ci siano posti dove l'uomo non possa manifestare e chiedere democrazia per tutti.

Gente mi sa che abbiamo sbagliato tutto in questi ultimi 7 / 8000 anni !

Qui ci vuole un bel control+alt+canc mondiale

Catering salone nautico e dintorni

Oggi comincio una serie di catering... che culmineranno con il salone nautico... sarò un pò latitante.... ma voi mi penserete spesso lo so....
:) buon salone a tutti

mercoledì 26 settembre 2007

Meme otto fatti

Partiamo dal titolo Otto fatti e spero che non si riferisca a otto persone che hanno appena assunto sostanze stupefacenti
Le regole sono semplici: bisogna parlare di otto fatti, a caso, che riguardano se stessi, in un post dedicato, scegliere altre otto persone da taggare e dire loro che sono taggate (e, ovviamente, ricordarsi di postare le regole!).
Dopo aver girato un pò di questi meme, premetto che non ho capito molto bene questo meme lo faccio così un pò come l'ho capito
1) a cinque anni mi sono tuffato dal canotto, mio fratello pensando, ad un gesto insensato mi ha preso per un piede e trattenuto ......... mi è stato impossibile ritornare in superficie, e per tutti mio fratello mi ha salvato la vita, mentre mi stava annegando trattendomi per la caviglia........se non arrivava mio padre a tirarmi fuori...........
2) a 13 anni in porto sono scivolato su una banchina per il varo di piccole imbarcazioni e finito in acqua in pieno febbraio con tanto di loden verde... forse è per questo che il freddo mi fa un baffo
3) a scuola non sono mai stato un genio, più che altro perchè la trovavo noiosa ma a ginnastica ero imbattibile.. miglior tempo di tutta la scuola sul percorso ginnico.......... e record assoluto sul quadro svedese... talmente basso rispetto agli altri che credo sia ancora imbattuto:)
4) il primo motorino 28 gennaio 1979.. mini califfo grigio ruote piccole in omaggio con una fornitura di merce del negozio
5) la caccia alle lucertole con Alessandro a casa sua non esistevano più lucertole con la coda
6) a militare con un giorno di ritardo, senza essermene accorto...il tenente che mi dice tu dovevi venire ieri come mai sei venuto oggi?... io pensando ad uno scherzo ho detto volevo venire l'altro ieri ma poi ho pensato che non mi avevate ancora preparato la stanza..... appena entrato due giorni di punizione.
7) tenuto conto della frequenza con la quale cambiavo le fidanzate ai tempi dell'adolescenza, non mi spiego mai come possa essere stato tanto tempo con la stessa donna, forse perchè era la donna della mia vita?
8) ricordo ancora oggi il giorno della nascita di mia figlia lei nella culla di là al vetro, e io di qui immobile a fissarla la gente che mi parlava e io che rispondevo solo si.... ero rapito.. di li tutto è cambiato in meglio
9) gli ultimi due fatti sono sicuramente l'andar per funghi con il nonno, dalla sua morte in poi sono andato ancora due volte ma niente era più così bello
10) i pomeriggi passati con la nonna a fare il formaggio o la pasta in casa... se rimpango qualcosa della mia fanciulezza, non è certo l'età, ma solo l'aver perso la compagnia di persone speciali

si sà avrò cannato tutto in questo meme indi percui non nomino nessuno..... ma chi lo volesse fare mi può citare come invitatore:)
buona settimana gente

n.b. solo dopo averlo scritto pubblicato e riletto mi sono accorto di aver fatto un meme di 10 e non di 8 fatti... ma si sa io sono esagerato di natura

lunedì 24 settembre 2007

Orto Centro appendice peperoncini





Ieri dopo aver visto la replica del Motogp felice per Capirex e per la Ducati, e perchè no per quella faccia da ragazzino di Stoner e da ragazzina della moglie , tanto che alla fine mi aspettavo che dal palco urlasse ADrIaNaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa adrianaAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ADRIANAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
stile rocky balboa...
ho sradicato i peperoncini che dato il colore stanno bene per festeggiare il mondiale che torna in Italia dopo 33 anni e li ho appesi a seccare al sole e quello che rimane del sole di questa estate ecco qui in bella sequenza
tra un pò si parte si va alla malpensa a prendere i cugini californiani che arrivano per tre settimane.... ci si vede forse mercoledì ciao bella gente

domenica 23 settembre 2007

September morning

la Placida stamattina, di colp mi ha aperto una finestra sul 1981... 16 anni una "discoteca" organizzata con gli amici.. due piatti un mixer la sala ballo...... e lui Neil Diamonds

http://www.youtube.com/watch?v=V6SuqSrbfIw


che tempi....

venerdì 21 settembre 2007

Orto Centro insalata e varie






Prosegue l'orto in vaso, piccole esperienze di vaso vissute, oggi parliamo brevemente della semina di insalata, rucola ect ect



Dunque prima cosa il vaso in questo caso è un pò "scomodo" l'insalata, l'erba in genere ha bisogno di spazio specie se si semina... non fate i furbi non sto parlando dell'erba che pensate voi

Io mi sono "procurato" un paio di fioriere, quelle che stanno negli uffici con le piante finte dentro ed i pallini di vermiculite sopra...avete presente... se lavorate in un ufficio li potete rubare direttamente da li, in ogni caso un qualsiasi contenitore un pò largo.... fate qualche buco sotto ma senza esagerare

allora la terra di quella con la cornunghia va bene ma è meglio mischiarla con un pò di terra normale che terrà un pò di più l'umidità



si mischia per bene poi la mettete nel contenitore conservandone una parte per coprire i semi..... fatto?

con una bustine io di solito faccio circa 2 metri quadri di terra

l'insalata la rucola in genere non richiedono molto tempo se non per bagnare.... la terra va mantenuta sempre umida.. e lasciar seccare la terra significa non avere scampo e perdere tutto quello che si ha...bagnare sempre possibilmente a pioggia



La semina va effettuata in periodo di luna crescente, su quasi ogni calendario ci sono segnati le fasi lunari, altrimenti cercatevi un calendario all'uopo. se si semina in preiodo di luna calante la pianta andrà quasi certamente subito in "semenza" ovvero la pianta partirà verso l'alto fiorendo e facendo quelle specie di bacelli che contengono i semi...ma si insalata neanche l'ombra.

Io sono solito mettere la rucola che adoro, e l'insalata da taglio, perchè nella stessa semina tagliando con un certo ordine si può andare avanti per lunghi periodi... si taglia alla base e si lascia un pezzetto della piantina e questa rigetterà nuovo "prodotto" fino ad esaurirsi e fare il fiore con i semi
Problematiche classiche di questa coltura sono le formiche durante la semina ..sono solite portarsi via i semi... per quelle un filo di sale intorno al contenitore basta... più avanti a prodotto presente le lumache, nello specifico qui potete vedere Gina e Pina le abitudinarie del mio orto.... quello che ho salvato quest'anno

qui Gina
qui Pina proiettata all'interno
per queste signorine esiste un prodotto dello stesso colore del viagra,mi pare s
i chiami gardena, ma che ha altri effetti, io non lo metto direttamente a contatto ma subito sotto il contenitore di solito in una bottiglia da mezzo litro dell'acqua minerale privata della parte superiore, quella col tappo per intenderci.. metto una manciata e loro vanno li e ci rimangono.
un'insalatina fresca di raccolto ha sempre il suo perchè.......

giovedì 20 settembre 2007

Ikea strani nomi ed avvertenze nascoste


Domenica pomeriggio, stanco morto dal sabato lavorativo che ha visto la mia presenza sul posto di lavoro dalle 06.30 alle 02.30 della domenica mattina..., mi sono rifugiato a casa di ritorno dal lavoro di domenica mattina:) godendomi lo strapotere Ferrari a Spa, ed il grande manico del Valentino nazionale...... mia moglie con figlia al seguito se ne sono andate all'Ikea... per una cassettiera da mettere nella camera della pargola.

Terminati tutti gli sport motoristici e i commenti vari ... sono sceso in giardino e innaffiato un pò di vasi tra cui le fragole che stanno rigettando a raffica.... poi con il "mostro" che potete vedere in foto ho portato la spazzatura ed ho fatto un giro per vedere se riuscivo a caricare un pò la batteria... al ritorno ho trovato mia moglie e mia figlia che mi aspettavano dalla macchina... ed il mio fiuto non ha sbagliato... c'era la cassettiera da scaricare.. e montare

Ora la cassettiera era talmente pesante che all'uscita dell'Ikea a Genova Campi mia moglie ha sfoderato le sue doti di donna e si è fatta aiutare da un paio di ragazzi per caricare la macchina.. a casa non ha dovuto sfoderare niente ha detto "amore la scarichi tu vero?" io certo amore

Era la famosissiam cassettiera KRweumburtzerxc di piombo fuso, il fatto che te ne accorgi solo quando la sollevi con relativa ernia al seguito

Scaricata e montata.. ma quando ho aperto la scatola e trovato le istruzioni.. al punto uno diceva non sollevare la scatola da solo fatti aiutare da un'altra persona!

Come fatti aiutare? e questa istruzione la metti dentro alla scatola? prima me la sono caricata da solo sudato per un piano e attraversamento mezzo appartamento, e poi quando apro la scatola scopro che non dovevo portarla da solo?

Stamparla sulla scatola no?

E poi Signor Ikea li vogliamo un pò internazionalizzare questi nomi impronunciabili? come si fa a chiamare una cassettiera krwuynonw ed un armadio swrtyrui, io mi vegogno quando arrivo davanti ad un adetto Ikea e so esattamente quello che voglio.. dico scusi avete delle cassettiere? fin che non mi fa vedere quella e dico ok quella li va bene........
Il montaggio è filato via liscio come l'olio vista la mia esperienza in avvito svito martello smartello....... mia figlia gode ora di un cassettiera sdcroemcfodfm.
Buona sdretrg/hjfdm a tutti

mercoledì 19 settembre 2007

Anniversari e paesi

Come si festeggia un 19° anniversario di matrimonio? non so se c'è una regola universale, ma noi di solito siamo informali come non mai.

Prima opzione no regali quest'anno perchè mia moglie ha visto un divano che le piace e siccome il nostro ha giusto giusto 19 anni abbiamo deciso di sostituirlo regalandoCELO.

Comunque noi si festeggia così, con una telefonata di lavoro alle 9.50 a casa... ma la gente lo capirà che anche io vorrei avere una vita? poi colazione a letto e cd di Michael Bolton di sottofondo .....poi devi decidere cosa fare, d'altra parte è il primo giorno libero che passi insieme dopo 57 giorni.....vabbè la sua amica le ha consigliato, sempre causa divano, un negozio a Sarzana... il confine tra liguria e toscana ..un mezz'ora da qua... arriviamo il negozio è enorme oltre i mobili c'è tante cose il neo è che alle 12.30 ci buttano fuori il negozio chiude fino alle 15,30 parbleu dico io 3 ore chiusi ? un centro commerciale? la cassiera mi risponde si:) Grancasa o qualcosa del genere

Bene allora dobbiamo trovare un posto per mangiare, io mi ricordavo di un posto li vicino molto prima di Fosdinovo vicino ad un arco in pietra, vicino ad una scuola...ma ahinoi è chiuso.. così decidiamo di proseguire per Fosdinovo, classica strada ligure, curva tornanti e salita, tutta salita....... incontriamo un ristorante pizzeria "il selvatico" apre alle 18 ma vale il viaggio per come è combinato davanti, mi spiace ma ho dimenticato di fare una foto... vecchie moto appese dovunque razzi trattori girandole non si può descrivere si deve vedere, e già da oggi mi impegno a fare una foto prima o poi........ cmq proseguiamo mancano 5 km e arriviamo a Fosdinovo una vista spettacolare metà sul mar Ligure e metà sul Mare Toscano siamo in Provincia di Massa ma solo da qualche chilometro.... qui troneggia il castello dei Malaspina stupendamente conservato.. buttiamo un occhio..... la strada è stretta e dietro abbiamo i carabinieri, che pare abbiano una certa fretta, proseguiamo fino al primo "slargo" ci fermiamo lasciamo passare la benemerita e guardiamo.... bellissimo.... il cartello indica la trattoria "Al falco" lo raggiungiamo inerpicandoci su per il monte che passa dietro al castello e questa è la vista da dietro il paese
Il ristorante è chiuso per ferie, of course torniamo indietro, a l bivio troviamo un altro ristorante, molto casalingo due giovani signore lavorano qui... le papardelle ai funghi lasciano il segno stupende.... e poi coniglio farcito ottimo, e arrosto... sottile ma molto delicato , il servizio è casalingo e confidenziale fino al punto che la signora mi guarda e alla richiesta dell'arrosto mi dice anche lei vuole la patata? e io si ovviamente.... mia moglie la guarda e sorride..........caffè e ritorno verso sarzana ma a quel punto, satolli, non ci interessa più niente del divano e ci fermiamo ad un outlet di abbigliamento grandi firme, non compriamo niente e ce ne torniamo a casa, li ci aspetta nostra figlia al secondo giorno di scuola... sta studiando è proprio vero che non ha preso da me...........
Buon anniversario Mi

lunedì 17 settembre 2007

Martedì il più bel giorno del mondo

Amici.... Cittadini..... Italiani......... è arrivato il Martedì del villaggio, come non sapete cos'è?
il martedì è il mio giorno di riposo, e vivendo in un paesino dell'entroterra il gioco di parole è presto fatto.
Perchè ne parlo direte voi, o anche no, ne parlo perchè è dal 23 di luglio che il sottoscritto ha saltato tutti i giorni di riposo che ci sono stati collezionando così 57 giorni di lavoro consecutivo, non sarà un record.... ma finalmente..... domani si dorme.
niente foto, niente links, un comunicato più da twitter, che non ho, che da post, niente riferimenti ad altri bloggers, niente citazioni del nonno, niente blog, niente di niente insomma domani relax, mi mancherete...:)

Strani cartelli


Se il cartello in questo sito è reale.. le domande sono due

invidia?

o bisogno di riposo

ai blogger l'ardua sentenza

Mousse al cioccolato

Chi mi conosce lo sa in astinenza da cioccolato e con una mousse li davanti potrei cedere a quasi qualsiasi ricatto, quindi stamattina arrivo sul blog di K e ci trovo una bella mousse al cioccolato , sarà un caso ma di mousse al cioccolato ne sto parlando da un pò di tempo a questa parte, anche sul blog in un meme personale.

Il racconto riguardo alla mousse in francia è questo

Stavamo tornando dalla Linguadoca verso casa, e decidiamo di dormire ancora una notte fuori nei dintorni di Aix en Provence stiamo parlando del 1989, l'autostrada ancora saliva verso Aix, e non c'era il raccordo, ma si sa in francia le autostrade vanno avanti non come in Italia.

Comunque dicevo era il 1989 e non mi ricordo il nome dell'albergo, dove abbiamo anche cenato.. fatto sta che al termine della cena abbiamo ordinato inequivocabilmente "mousse au chocolat"

La mattina dopo scendiamo dalla camera facciamo check out e la signorina del ricevimento ci addebita la cena, la tipa guarda un paio di volte la comanda poi fa ridendo " mon dieu le restaurant va addebitè 6 mousse au chocolat" (nb il francese è puramente inventato) io la guardo senza ridere ed in purissimo dialetto genovese le dico "signurina nu ghe niente da rie semmu in dui mi nò mangiu 5 e me muggie unna" (signorina non c'è molto da ridere siamo in due io ne ho mangiate 5 e mia moglie una) , mia moglie che oltre all'italico idioma si esibisce in inglese francese e tedesco spiega in modo comprensibile alla tipa del ricevimento che non c'era nessun errore e che se io ero nei paraggi 5 mousse au chocolat non era poi tutta sta gran cosa.

d'altra parte uno che a 16 anni riesce a mettere 14 cucchiaini di zucchero in una spremuta di arancia non può mangiare 5 mousse au chocolat a 24?
la foto l'ho rubata da qui con un'abile gioco del tasto destro del mouse

venerdì 14 settembre 2007

Strani post(i) o post(i) dagli strani nomi

Questo post(o) l'ho trovato dalla K e subito dopo da una Mercante il pian della Mussa per noi Liguri ha un significato doppio.. anche se quello principale dovrebbe essere il preferito



la foto l'ho rubata da qui con un'abile gioco del tasto destro del mouse
e relativa didascalia
Balme - Immagini
La Stura attraversa il Pian della Mussa

Belle notizie attese e non

Domani è una giornata lavorativamente parlando piuttosto pesante so a che ora comincerò ma non so a che ora finirò ..... però mi hanno appena chiamato sul cellulare e mi hanno dato tre belle notizie a catena una sopra l'altra una dietro l'altra ma ahimè non ne posso parlare, per scaramanzia mi hanno detto..... "tientela per te almeno fino a mercoledì"

Quindi fino a mercoledì ciccia però son contento


ps la foto l'ho rubata qui

giovedì 13 settembre 2007

Beppe nazionale

Parlare di Beppe Grillo oggi è facile e scontato, puoi dire tutto ed il contrario di tutto, può essere un mito, o un buffone, dipende solo da te, Leggo un pò "sparsamente" in giro per i blog , che tra gente di destra e di sinistra memori di accese discussioni oggi regna la pace, tutti si trovano d'accordo, tutti d'accordo con i tre punti sottoscritti dal comico Genovese.
In effetti quando si è mosso per qualcosa ha sempre ottenuto dei risultati.. ricorderete la questione del 144, delle spese folli di qualche partito anni ottanta, ed in effetti non ha fatto altro che dire tutto quello che pensa la stragrande maggioranza e cioè che questi professionisti della politica se ne dovrebbero andare a casa, ma questo dovrebbero averlo già fatto da tempo.
Della sinistra al governo, non ne parliamo proprio, la destra degli ultimi anni ha vivacchiato e delle tante annunciate rivoluzioni non s'è visto nulla.
Io mi aspettavo grandi trasformazioni, mutamenti generazionali invece .......
Non ne faccio delle colpe singole, ma tutti insieme dovrebbero mestamente tornarsene a casa e dare la possibilità ad altri di poter fare qualcosa per il proprio paese.
Quindi se per i cambiamenti devo aspettare Beppe Grillo presidente del Consiglio o i pali e dispari alle politiche giovanili, o Luttazzi al patrimonio artistico ben venga sono disposto a tutto anche ad avere Mr Bean alle politiche agricole
Vai Beppe!

mercoledì 12 settembre 2007

Adsl e Castiglione Chiavarese

In Italia è partita la grande battaglia contro il digital divide.... per chi non lo sapesse la possibilità di coprire con banda larga anche le zone non coperte da questo servizio, spesso la campagna, la montagna, le zone isolate insomma quelle che più di tutte avrebbero dovute essere servite dal servizio.
Queste zone vengono coperte con tecnologia Minidslam, il minimo possibile 640 kbit, una tecnologia che io avevo attivato a Chiavari nel 1999 otto anni fa!
A Castiglione dove abito c'è un progetto che è arrivato alla fine e che dovrebbe coprire wireless tutto il comune, con possibilità di non pagare più il canone telecom con internet a 10 mega
In compenso è arrivata telecom con questa tecnologia assurda ha creato un nuovo digital divide perchè due frazioni rimangono senza linea e ci porta una connessione a 640 kbit che però tutti gli operatori del settore ci vendono come 2 mega. Ora se è una 2 mega la pagherò come tale ma se è una 640 kbit voglio pagarla come 640, o che in italia una utilitaria la devi pagare come una berlina? No se è una 640 voglio una tariffa digital divide diversamente non sottoscrivo nessun contratto a 2 finti mega di nessun operatore, e consiglio a tutti quanti di fare lo stesso.
Noi per anni bistrattati dalle compagnie telefoniche veniamo trattati come chi attraversando il deserto sta per arrivare alla fine all'ultima oasi ci offrono un bicchiere di acqua sporca al prezzo dello champagne... no grazie a Genova hanno un detto "emmu za detu" abbiamo già dato
Qui c'è un progetto in via di definizione che è un sogno 10 mega nominali quanto volete ma pur sempre 10 mega e non 640 k.... basta aspettare ancora un pò...abbiamo aspettato tanto mese più o mese meno che differenza fa.......
enjoy your 640k
dimenticavo se anche voi siete sotto progetto antidigital divide leggete qui e meditate gente meditate

domenica 9 settembre 2007

Domenica bestiale

dunque le ferrari sono andate male e io ho dovuto rimanere in negozio per una consegna sostanziosa che faro tra un pò che si fa nel frat time ...un bel meme mezzo invitato da Max
pronti via
1. Qual è il tuo stato di famiglia? coniugato il 18 di settembre saranno 19 anni
2. In che data è il tuo compleanno? il più bel mese dell'anno Gennaio 27
3. Vivi in città o in campagna? assolutamente campagna campagnolo e me ne vanto
4. Che lavoro fai o hai fatto? azienda di famiglia pasticceria bar catering.. ma diciamo che qui bisogna saper fare di tutto elettricista imbianchino cercate un tutto fare l'avete trovato
5. Hai delle allergie? no ho delle intolleranze latte e derivati pomodoro, spinaci e una piuttosto forte al cacao, che per uno che mangia cioccolato fondente 85 e 99 % non è male ma non è importante morirò presto ma felice
6. Qual è il tuo odore preferito (per le candele, l’incenso, ecc. ...)?non saprei li compra mia moglie.. ma se devo scegliere un odore scelgo quello della macchina nuova
7. Ti piacciono i dolci? AH ! (esclamazione) potrei raccontare di quella volta in francia e delle 5 mousse al cioccolato ma sarebbe lunga sono nato in un panificio pasticceria e sono cresciuto in una pasticceria, vivo in una pasticceria. io adoro i dolci... quando la dottoressa mi ha fatto il test delle intolleranze ed è uscito fuori il cacao, la mia risposta è stata "se vuole smetto di fumare ma il cacao no!"
8. Quali sono i tuoi gusti culinari? gnocchi con la salsa di noci carpaccio di vitello, mousse al cioccolato e mi avete preso per la gola... a h dimenticavo un eccellente caffè è di norma se mi si invita
9. Quale genere di musica ti piace? se ne dicessi uno sarei falso tantissimi... dicimao che se dovessi talebanizzare la musica direi Pink Floyd
10. Qual è il tuo colore preferito?Il rosso ma non per motivi politici:)
11. Qual è la tua stagione preferita?L'inverno il freddo la neve
.12. Collezioni oggetti? mai però mio padre ha più di mille campanelli speriamo non sia ereditario
13. auto computer cucina bar professionali
14. Sei abbonato/a a una rivista? no odio le copie delle riviste che ti arrivano con ritardi mostruosi
15. Qual è il tuo stile nel vestirti? prima molto più formale con gli anni va scemando verso un mi vesto come mi pare... anche se in certe occasioni
16. Pratichi un’attività manuale? tante forse troppe... giardinaggio ortoloaggio scultura fai da te un pochino di ginnastica le mie due donne sono le mie personal trainer
17. Qual è la tua materia preferita?Ginnastica e questo la dice tutta sul mio andamento scolastico
18. Qual è il tuo animale preferito?l'aquila per quel senso di libertà....
19. Quali sono i tuoi svaghi? gli stessi dell'attività manuale e tanta musica e pc
20. Come arredi gli interni della tua casa?mi piace trovare vecchie cose da restaurare personalmente anche se sono più per la taverna che per la casa... li l'arredatrice è la Mi
21. Hai una lista di regali in linea? Natale non ho tempo neppure per dormire figurati per fare regali
22. Un dettaglio in più?sono genoano, sono ferrarista, sono per valentino rossi, e anche tanto tanto tanto tanto bravo e carino:)

venerdì 7 settembre 2007

Orto Centro Peperoncini



Nè parlò in tempi non sospetti la Placida Signora a marzo, oggi invece lo faccio io per la serie siamo tutti ortolani parliamo del peperoncino e delle sue varianti.

Partiamo dal fatto che io utilizzo con una certa frequenza il peperoncino da circa 4 anni, da quando lo coltivo. Da allora metto 6 piantine in vaso e ne ho per tutto l'anno e lo usiamo usiamo usiamo usiamo (Michela c'è qualcosa in cui non metti il peperoncino?) ed in più me ne resta un certo quantitativo, che tra sacchettini e vasettini omaggio agli amici e qualche cliente simpatico.
Dunque la riproduzione è la solita, o per semi e acquistando le piantine.... qualcuno mi ha parlato di talea di innesti, ma sinceramente è una procedura che non ho mai fatto, e poi rimaniamo sul semplice qui..
dunque vasettino la solita terra con la cornunghia e mettiamo i semi....... fatta la solita piantina di circa 15 cm la passiamo o in un vaso grande o tre piantine nel solito vaso rettangolare ci circa 90/ 100 cm di lunghezza...
Non c'è molto da spiegare e soprattutto niente da fare.... messe le piantine a distanza e con un sostegno (la solita canna o quello che volete voi ) che sia sui 50 cm e ben saldo perchè la pianta tende ad abbattersi causa il peso... potete vederlo dalle foto la quantità di "frutti che da"
l'unica cosa da fare è bagnare, all'inizio quando la piantina è più tenera bagnare più spesso tenere la pianta bella verde finchè non ha fatto prima i fiorellini bianchi e poi i peperoncini... da qui in poi sta la maestria del fargli prendere un pò di sete ogni tanto.... se ci sapete fare avrete delle piccole bombe...
veramente potenti con un
pizzico della droga rossa potrete "condire" gan quantità di cibo.. Alla fine la pianta tende ad appassire, non c'è un periodo dipende dall'estate... io ne ho già tolta una.. poprio sradicata e appesa alla corda dei panni aprendersi il sole ed aumentare la propria "cattiveria" adesso basta aspettare un pò e quando saranno bei secchi staccateli e riponeteli interi o frantumati come preferite in un vasetto di vetro faranno arredamento:)
Alcuni precauzioni da usare
quando si mette mano ai peperoncini è bene non fare:
toccarsi la bocca
toccarsi gli occhi!!!!!!!!!!!!
toccarsi in generale
detto così puo suonare allarmante ma l'anno scorso dopo aver staccato i peperoncini di quattro piante ed essermi toccato vicino ad un occhio ho portato un livido in viso per 3 giorni..... immaginate cosa possa fare in un occhio!
Qui invece scatta la sinergia tra bloggers di Placida ne ho già detto all'inizio qui invece due ricette da post(i) che leggo
una ricetta di K-kitchen con il peperoncino i gamberi
e una di Max proprio di peperoncini rossi sott'olio
Ps a Placida devo un sacchettino di peperoncini che ho già messo via

giovedì 6 settembre 2007

Tramonto a Castiglione




Questi ultimi due giorni hanno portato qui da noi una temperatura un pò più bassa, ma un clima secco pulito, di quelli che vedi le montagne in mezzo al mare.







Si perchè qui da noi l'effetto ottico della nostra posizione fa si che le montagne sullo sfondo finiscano in mezzo al mare... molto scenografico d'inverno quando le cime innevate si tuffano in mare.... il promontorio di Portofino sparisce e si mischia con le cime più alte sullo sfondo qui potete vedere il front ed il back del tramonto di ieri sera

mercoledì 5 settembre 2007

Belinone

L'ho già citato qualche volta, ma oggi più che mai lo cito con un certo orgoglio era un proverbio che mio nonno mi ha spiegato con dovizia di particolari, con quella semplicità di una volta, che recitato il proverbio non c'era più bisogno di nessun commento
"A giurna du belinun a poe capitaa a tutti"
la giornata dello sciocco può capitare a tutti
intanto precisiamo che belinone non è un superdotato ligure , ma il belinone provenie da Belìn (il pene) noto intercalare ligure si riferisce affettuosamente ad uno non troppo sveglio, da li Belinone abbelinato uno non troppo furbo
"ha fatto una stupidaggine" u l'ha faeto na belinata
Dopo le divagazioni del mio territorio d'origine, leggo su l'ansa, che il tabaccaio di Pavia rapito l'altro giorno.. si era rapito da sè, aveva organizzato tutto causa i mutui a tasso a variabile.
In pratica ha sottoscritto un mutuo a tasso variabile da 3200 euro al mese e se ne è ritrovato uno da 5600, causa rialzo dei tassi.....
In ogni caso il progetto quale sarebbe stato rapirsi per poi pagarsi il riscatto? in questo caso si trattava di una partita di giro e quindi i soldi pagati da lui come rapito a lui stesso come rapitore erano sempre gli stessi
In alternativa se li pagava la madre la sorella un parente... forse era meglio chiederli, seconda alternativa era rapire qualcun altro, ma forse è stato meglio così. non ha fatto troppi danni se non a se stesso.
Terza alternativa andare in banca e rinegoziare il mutuo
Ora la differenza sostanziale nella giornata del belinone è questa
1 giornata del belinone
ti capita ti succede qualcosa all'improvviso e tu preso a caldo reagisci da belinone
2 giornata del belinone organizzata
chissà da quanto tempo pensavi di organizzare la giornata del belinone, e tra una belinata e l'altra sei andato avanti, dicendo belinate ai tuoi clienti ai tuoi amici, il tutto abbelinatamente per darti gli alibi giusti.
La differenza è qui la giornata del belinone è una, l'organizzazione della giornata del belinone prevede un periodo da belinone vero, un belinone doc.
Lo dico affettuosamente tutto passa, anche se lo sfotto dei clienti e degli amici per un pò si farà sentire

martedì 4 settembre 2007

Niente nuove tasse anzi no , però anzi si

Non voglio commentare la classe politica italiana, perchè sarebbe come sparare un colpo di 44 magnum nell'acqua, appena un paio di cerchi concentrici e poi il nulla.
Meno male che erano in vacanza..
Prodi 2008 diminuiremo le tasse (dovevate già farlo st'anno peraltro)
Tommaso P.S. seeee tua sorella diminiuremo le tasse prima bisogna diminuire il debito pubblico,
Il ministro dice quasi quasi passiamo la tassa per il controllo sanitario del caffè da 6 euro a campione a 250 euro al campione,
che vuol dire passare da una spesa di 250.000,00 euro l'anno a 10.000.000,00 di euro.. lo scrivo in lire perchè mi suona meglio da 500 milioni a 20 miliardi
Confusione proteste degli importatori, dei lavoratori del comparto.....il ministro ci ripensa e dice no dai ragazzi scherzavo, i ragazzi del caffè non l'hanno presa troppo bene.
Mastella diminuire la spesa pubblica? ma se io ne ho chiesti di più
i soliti tre ministri che manifestano in corteo contro il governo
a genova dicono "u maiu cu se taggie e cuggie pe fa despetu a mugie"
Ora quello che mi chiedo è, ma i telefonini che vi passa lo stato e dei quali noi paghiamo le bollette per cosa li usano? non potrebbero inviarsi un sms prima di fare delle conferenze stampa ed essere poi tutti d'accordo?
scusate se ho disturbato eh

domenica 2 settembre 2007

Gente di riviera e gente di città

Gente di mare che se ne va (che se ne va) Dove gli pare, dove non sa (ma dove non sa) Noi prigionieri in queste grandi citta' Viviamo sempre di oggi e di ieri Inchiodati alla realta'... E la gente di mare va...

cantavano Tozzi & co qualche anno fa..... mi sono sempre chiesto dove fosse la differenza tra noi gente di mare e voi gente di città e stamattina l'ho scoperta ! sta nel sale che respiriamo nel sale che noi abbiamo dentro!
Lo so non capite cosa voglio dire ma guardate la finestra di salvataggio delle impostazioni della scheda
audio del mio notebook il vs pc Salava? al massimo salva.. quindi continuate pure a cantare
A noi che siamo gente di pianura Navigatori esperti di citta' Il mare ci fa sempre un po paura Per quella idea di troppa liberta'

sabato 1 settembre 2007

I 10 di Settembre

Settembre io lo attendo sempre con una certa frenesia...sarà perchè agosto salto tutti i giorni di riposo, sarà perchè le temperature di solito scendono un pò, sarà perchè riesco di nuovo a trovare un posteggio sta di fatto che finalmente è arrivato.
Facendo un piccolo bilancio mi rendo conto che
1 la tanto preannunciata estate torrida che doveva adirittura superare di gran lunga l'estate 2003 non è venuta neppure per niente
2 che come tutte le estati abbiamo visto i soliti omicidi tra parenti amici le solite aggressioni alle ville i soliti incidenti mortali
3 che il governo si è preso la sua bella vacanza (meno male)
4 che nonostante tutta la tecnologia che ci circonda ancora non siamo capaci, come ai tempi di nerone, a circoscrivere gli incendi che quei coglioni dei piromani ogni anno ci regalano
5 le solite colonne interminabili durante gli "esodi", non si costruisce una nuova autostrada neanche morti (vedere i cugini francesi e poi vergognarsi miseramente)
6 che le aziende di stato mantengono la tradizioni di costituire un debito al quale dobbiamo tutti quanti partecipare
7 che come al solito hanno scarcerato per permessi o non incarcerato per cavilli i soliti omicidi stupratori piromani salvo poi rimetterne dentro qualcuno perchè il ministro promuove un'ispezione... per poi rimetterli fuori appena è passata la buriana
8 abbiamo sentito le novità del complotto a Lady Diana e il mistero sulla morte di Moana Pozzi
9 Abbiamo scoperto che chi ha i soldi in italia non ci sta e va ad abitare all'estero (lo abbiamo scoperto quest'estate?)
10 io invece ho finito i lavori di ristrutturazione al laboratorio e sono riuscito a fare anche 4 giorni di vacanza, il mio orto procede bene, i miei cari stanno tutti in salute, il lavoro non manca, ho trovato un paio di nuovi blog interessanti ... per il resto iosperiamo che me la cavo
Bon settembre gente