giovedì 15 novembre 2007

Novità e premiazioni

Mio nonno, uno che non cito mai, diceva che nella vita per stare bene bisogna:

Avere fame quando ci si siede a tavola

Avere sonno quando si va a letto

e poi c'era qualcosa riguardo alla salute del portafoglio.. ma lasciamo stare se no "dagli al Ligure"

Ultimamente sto lavorando ad un progetto, ovvero ricreare quelle anse che negli ultimi 20 anni mi hanno dato tanta soddisfazione.

Quelle anse sono quelle forme concave che mi ospitavano sul vecchio divano la sera.

Come sapete abbiamo sostituito il divano da un paio di settimane, e quello vecchio aveva acquisito negli anni le forme nel mio posto...sembrava uno di quei sedili di Formula uno fatti su misura per ogni pilota, ebbene il mio divano, la mia metà di divano a dire il vero, era proprio così con tutti gli incavi al proprio posto.

Ho impiegato circa una settimana per trovare la giusta collocazione, ma ieri sera ho cominciato a capire che anche lui si sta già affezionando a me, ha preso già un paio di curve, e non si ribella, anzi gli piace questa cosa....... stamattina mi sono svegliato alle 2.00 ed ero sul divano.. quindi tutto sta tornando alla normalità e il primo capo del detto di mio nonno è fatto anche se con la variante divano

Ho appena terminato il corso di cucina, e ieri sera ho preparato la mia prima cena per la famiglia........ Patate al forno con funghi porcini, una bella caprese con mozzarella di bufala, e prosciutto di cervo con formaggio alle erbette.... unico neo non avevo niente di dolce..niente di niente ed era ormai tardi per uscire a comprare qualche ingrediente... così spero di rifarmi questa sera, ho preparato delle crèpes con il cioccolato, ed alcune con crema pasticcera e panna con mirtilli......... ne avrò già mangiato 4 o forse 5.. e quindi anche il secondo capoverso del detto è fatto

La salute del portafogli la vorrei tralasciare con una variante, la salute del proprio ego...

Lunedi sera ho terminato il corso di cucina con relativo diploma ed un invito a dicembre per proseguire il corso intermedio, un probabile invito ad una fiera di Roma per una esibizione in cucina[ :) ]...... ed ultimo ma non per questo ultimo la segnalazione al Thinking blog award di Ale

mi è piaciuta moltissimo la sua motivazione che ricambio in pieno, e mi impegno già da ora per le nominations...... mi sento già grande fardello
Per il resto c'è tutto la fame, il sonno, e anche la salute dell' ego...sarà per questo che sono felice
"La vecchiaia non e' così male se considerate l'alternativa"
Maurice Chevalier

7 commenti:

Cristella ha detto...

Belle, le crepes! Buona cena!

Baol ha detto...

Mamma mia che fame mi hai fatto venire :)

Lory ha detto...

Eggià,tutti gli chef,dimenticano gli ingredienti e magari anche le ricette ;-)))
Bravo,per cosa?
Ma così, un pò per tutto...ahahah!
Buon WE!

Liùk ha detto...

Cristella: si sono venute veramente buone specie quelle con i mirtilli
baol:si ci sono dei blog da non leggere in certi orari
lory: spetta che ora ti sistemo io

anna ha detto...

Ho "notato" le crèpes e...vado a preparare la pastella così, stasera, qualcosa m'inventerò...mirtilli, marmellata di arance...
Ciao :-)

Liùk ha detto...

e perche no un pò di ricotta e miele?

anna ha detto...

Buona idea per le prossime... Oggi in casa non avevo ricotta!