mercoledì 16 gennaio 2008

compleblog il regalo










domenica, lo sapete, era il primo compleblog.... così ieri ho deciso e mi sono fatto un bel regalo per l'occasione..... il Kitchen Aid, erano anni e anni che avevamo deciso di comprarne uno, ma alla fine per un motivo o per un altro si rimandava, stavolta complice il compleblog ed il compleanno ce lo siamo regalati.



Portato a casa e inaugurato immediatamente con una bella focaccia stracchino e pomodoro..........



impastato farina acqua lasciato riposare un'oretta...... poi tirato a sfoglia farcito e cotto, nel frattempo ho voluto subito riprovare a fare la farinata, non fosse altro per vedere se la prima mi era riuscita così bene solo per un caso, o se c'era


del "talento"........












mia suocera che ne ha ricevuto in dono una mezza teglia parla di talento, quindi un pò di autopromozione sulla farinata me la faccio e siccome mi sono ricordato di fare le foto eccole qui di seguito.........










ovviamente per la mia ricetta basta andare qui






13 commenti:

Anna ha detto...

Un bellissimo regalo! Anch'io ci penso, da qualche tempo, ma non mi decido... tu intanto aggiornaci sulle potenzialità, meglio andare sullo sperimentato e sicuro!!
Ma quand'è il tuo compleanno?

nomame ha detto...

ha anche un bel look il che non guasta la foto poi fà venire appetito,penso di provare la tua ricetta credi che riuscirò ad impastare con un multifunzione casereccio?

Liùk ha detto...

anna: bè io l'ho visto per la prima volta in california nel 1990...e dè stato amore a prima vista ma in questi anni solo un desiderio.... 27 gennaio
noname:si molto trendy e poi ci sono un sacco di colori io l'ho preso bianco perchè in offerta con il frullatore...
per quanto rigurada la farinata? no la miscela falla tranquillamente a mano con una frusta --l'importante è lasciarla riposare almeno 4/5 ore e poi schiumare..... qualcuno dice che è meglio farla il giorno prima ...

max - la piccola casa ha detto...

Belin che bello!! e buon compleblog!!!

spacaball ha detto...

Bello bello bello...Na mica tu ,il nuovo vestitino ;-)
Ovviamnete anche il resto,per la farinata conosco qualcuno che venderebbe me per una bella fettazza ...ahahah!

Liùk ha detto...

Max:si invece di comprare uno di quei palm/cell di ultima generazione abbiamo preso il kitchen aid che forse è meglio:)
spacaball:il tuo nick mi è nuovo, ma tu sembri essere un vecchio frequentatore....vabbè una fettazza te la posso anche dare....

spacaball ha detto...

Frequenat/ore lo dici al tuo vicino...PRRRRRRRRRRRRR ;-))

Liùk ha detto...

aahahahha allora si ho capito tutto RdT

Anonimo ha detto...

Ohhh yessssss RdT ;-))

k ha detto...

Ullallà che bel regalo! Io l'hanno scorso, per il mio compleanno, mi sono fatta regalare il kenwood. Davvero questi aggeggi ti cambiano la vita. Bella la focaccia e pure la farinata!
gnam!

Blimunda ha detto...

Oh la farinata, che nostalgia! Saranno cent'anni che non la mangio. Meno male che ho già fatto il download di Beatrice, se no mi veniva fuori con la voglia di farinata :-)

Liùk ha detto...

a forma di tegame?

Meet New Peoples ha detto...

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